Categoria: Piatti Unici

Pinsa romana

La pinsa romana è un piatto antico che risale ai tempi degli antichi romani. Si dice che i legionari romani la preparassero come cibo da ….

Focaccia barese

La focaccia barese è una specialità della cucina pugliese che ha origini antiche e che rappresenta uno dei piatti più amati e conosciuti della regione. ….

Piadine

Le piadine sono un piatto tipico dell’Emilia-Romagna, regione situata nel nord dell’Italia. La loro origine risale all’epoca romana, quando veniva preparata una focaccia a base ….

Tacos

Il piatto dei tacos ha una lunga e ricca storia che affonda le sue radici nell’antica civiltà azteca del Messico. In origine, il taco era ….

Cassoeula

La Cassoeula è un piatto tipico della cucina lombarda, originario della zona di Milano, ma diffuso in tutta la regione. Si dice che il piatto ….

Pizza in teglia

La storia della pizza in teglia inizia nella città di Napoli, nel sud dell’Italia. All’inizio del XVIII secolo, gli abitanti di Napoli cucinavano focacce piatte ….

Tortillas

La storia delle tortillas risale a migliaia di anni fa, quando i popoli nativi del Messico e dell’America Centrale iniziarono a coltivare il mais. Il ….

Panzerotti

I panzerotti fanno parte della tradizione culinaria pugliese, ma la loro origine esatta è ancora oggetto di dibattito tra gli esperti di gastronomia. Alcuni sostengono ….