Categoria: Contorni

Peperoni in agrodolce

I peperoni in agrodolce sono un’esplosione di sapori che arriva dritta al cuore. Questo piatto ha una storia antica e affascinante, che si intreccia con ….

Finocchi al forno

I finocchi al forno: una ricetta che ha le sue radici nella tradizione mediterranea e che, ancora oggi, riesce a conquistare il palato di tutti ….

Carote bollite

Le carote bollite: un piatto semplice, ma ricco di storia e tradizione che affonda le radici nella cucina di ogni famiglia. Ogni volta che mi ….

Peperoncini ripieni

Le origini dei peperoncini ripieni sono avvolte da una storia affascinante che affonda le radici nella tradizione culinaria di diverse culture. Questo piatto, che ha ….

Funghi ripieni

Immaginate di camminare per i boschi durante una fresca mattina autunnale, circondati dal profumo terroso dei funghi selvatici. Mentre la rugiada bagna i vostri piedi, ….

Funghi trifolati

I funghi trifolati, un vero e proprio classico della cucina italiana, sono una delizia irresistibile che si è guadagnata il suo posto d’onore sulle tavole ….

Melanzane in padella

La melanzana è un’antica protagonista della cucina mediterranea, apprezzata per il suo sapore delicato e la versatilità in cucina. Oggi vi svelerò un segreto di ….

Pomodori gratinati

I pomodori gratinati sono un autentico classico della cucina italiana, un piatto che racchiude la semplicità e la bontà dei prodotti del nostro territorio. La ….

Radicchio al forno

Cari appassionati di cucina, oggi voglio condividere con voi una ricetta che affonda le sue radici nelle tradizioni culinarie del Nord Italia: il delizioso radicchio ….

Patate dolci al forno

Le patate dolci al forno, un piatto che ha le radici nella tradizione culinaria del sud degli Stati Uniti, sono diventate un vero e proprio ….