Autore: Tiberio

Pasta con le melanzane

Se c’è un piatto che incarna l’autentica essenza dell’Italia, è sicuramente la pasta con le melanzane. La sua storia affonda le radici nelle tradizioni culinarie ….

Hamburger di lenticchie

Immergiamoci in un viaggio culinario che ci riporta alle radici dell’hamburger: una storia che ha inizio con l’antica tradizione delle lenticchie. Sì, avete capito bene! ….

Angel cake

Se stai cercando il dolce perfetto per deliziare i tuoi ospiti e donare un tocco di leggiadria alla tua tavola, non cercare oltre: l’Angel Cake ….

Mandorle pralinate

Le mandorle pralinate sono un vero e proprio capolavoro di dolcezza e croccantezza, che nasconde una storia affascinante. Questo delizioso piatto ha le sue origini ….

Croccante di mandorle

Se c’è una cosa che mi fa pensare ai dolci tradizionali, quella è senz’altro il croccante di mandorle. Le sue origini risalgono a secoli fa, ….

Polpette di pane

Benvenuti nel nostro spazio culinario! Oggi vi voglio raccontare la storia di un piatto che ha conquistato i cuori di molte persone: le polpette di ….

Penne al baffo

Le penne al baffo: un piatto intramontabile che porta con sé una storia affascinante. Le origini di questa ricetta risalgono al cuore della tradizione italiana, ….

Baccalà in umido

Il baccalà in umido, piatto dalla ricetta tradizionale e dal sapore irresistibile, affonda le sue radici in una storia antica e piena di passione. Questo ….