Autore: Marco

Budino

Nel magico mondo della cucina, vi è un piatto che ha affascinato e deliziato le persone di ogni età per secoli: il budino. Questo dolce ….

Spaghetti al nero di seppia

Benvenuti amanti della cucina e dei sapori unici! Oggi vi porteremo alla scoperta di una prelibatezza che affonda le sue radici nel cuore del Mediterraneo: ….

Torta alle fragole

La torta alle fragole: un dolce che racchiude in sé la dolcezza dell’estate e la freschezza di una frutta amata da tutti. La sua storia ….

Biscotti senza glutine

La storia dei biscotti senza glutine è una di quelle che ci fa capire quanto la creatività in cucina possa essere un vero e proprio ….

Frutta martorana

La frutta martorana, un dolce tradizionale siciliano, è una vera e propria opera d’arte culinaria che affonda le radici in una storia ricca di leggende ….

Risotto zucchine e gamberetti

Immaginatevi: una calda giornata estiva in una pittoresca cittadina italiana, in cui il profumo di basilico inebria l’aria e le zucchine fresche abbondano sui banchi ….

Torta di pesche

C’era una volta una dolce e succosa torta che faceva sognare ogni palato. La sua origine si perdeva nella memoria, ma la sua bontà era ….

Biscotti al limone

I biscotti al limone, un classico intramontabile che ha attraversato le generazioni, portando con sé un profumo fresco e un sapore irresistibilmente dolce e acidulo. ….

Pasta con crema di peperoni

Se c’è una cosa che amo della cucina italiana, è la sua capacità di trasformare ingredienti semplici in vere e proprie opere d’arte culinarie. E ….

Frittura di paranza

La frittura di paranza è un piatto che evoca subito in noi l’atmosfera magica e profumata delle coste italiane. Con poche portate si riesce a ….