Autore: Marco

Zimino

Abbinamenti Lo zimino è un piatto tradizionale della cucina toscana, a base di carne di cinghiale o di pollo, cipolle, spinaci e pomodori. È un ….

Lonza al curry

Ricetta lonza al curry La lonza al curry è un piatto ricco di sapori e profumi che unisce la morbidezza della carne di maiale alla ….

Makroud

Ricetta makroud Il Makroud è un delizioso dolce tradizionale della cucina nordafricana, in particolare del Marocco e dell’Algeria. Si tratta di un biscotto di semola ….

Farfalle patate e provola

Ricetta farfalle patate e provola La storia del piatto farfalle patate e provola è radicata nella tradizione culinaria del sud Italia, in particolare nella regione ….

Insalata di rinforzo

Ricetta insalata di rinforzo L’insalata di rinforzo è un piatto tradizionale della cucina napoletana che trova le sue origini nella tradizione contadina. Questa ricetta è ….

Anatra alla pechinese

Ricetta anatra alla pechinese La storia dell’anatra alla pechinese risale a oltre 400 anni fa, durante la dinastia Ming in Cina. Questo piatto è diventato ….

Zuppa di pesce

Ricetta zuppa di pesce La zuppa di pesce è un piatto tradizionale che si trova in molte regioni costiere italiane. È un piatto ricco e ….